山海の美食を持ち寄り
オリジナルのお食事も楽しめるほか、
施設が厳選したBBQセットや出張シェフプランなど、
ニーズに合わせたお食事を
お選びいただくことも可能。
美食の宝庫と言われる自慢のお食事をご堪能下さい。
(満月の塩:肉用 解説)
豊島の海水を満月の日に汲みガラスの平窯でゆっくりと結晶させた特別の塩
瀬戸内海に息づくいのちのエッセンスを閉じ込めました。
肉にマッチさせるためじっくり結晶を育てたので
ごつごつした塩の塊を手に取り指でつぶしながら、お肉に乗せてお召し上がりください。
■旬の食材をご提供しておりますので、季節により食材の変更があります。
■お子様用に大人のBBQメニューをアレンジしてご提供も可能です。
食材を自由に持ち込み可能、地元食材を集めてオリジナルBBQをお楽しみください。
■火器類は持込禁止となります。
食材持込でBBQをされる際は、予約ページより必ずBBQコンロのレンタルをお願いします。